Die Mohngewächse (Papaveraceae) sind eine Familie in der Ordnung der Hahnenfußartigen (Ranunculales) innerhalb der Bedecktsamigen Pflanzen. Sie sind meist, ein-, zwei-, mehrjährige (selten monokarpisch) oder ausdauernde krautige Pflanzen, selten Sträucher oder Bäume. Sie enthalten meist Milchsaft. Die Familie der Papaveraceae wird in zwei Unterfamilien gegliedert, die Papaveroideae und die Fumarioideae. Zur Familie gehören etwa 41 Gattungen mit etwa 800 Arten.

Typische Merkmale der Familie

• Meist, ein-, zwei-, mehrjährige (selten monokarpisch) oder ausdauernde krautige Pflanzen (selten Sträucher oder Bäume).
• Meist ist Milchsaft enthalten.
• Die Laubblätter sind wechselständig.
• Nebenblätter sind meist keine vorhanden.
• Die Blüten stehen einzeln oder in unterschiedlich aufgebauten Blütenständen zusammen.
• Die immer zwittrigen Blüten sind je nach Unterfamilie radiärsymmetrisch oder zygomorph mit doppelter Blütenhülle (Perianth).
• Es sind vier Kronblätter vorhanden.
• Es sind je nach Unterfamilie vier, sechs oder viele Staubblätter vorhanden.
• Zwei bis mehrere Fruchtblätter sind zu einem oberständigen Fruchtknoten verwachsen.
• Oft werden Kapselfrüchte ausgebildet.
• Für die Familie typisch ist das Vorkommen von Alkaloiden.

Verwendung/Nutzung (Beispiele)

Viele Mohngewächse werden ihrer schönen Blüten wegen als Zierpflanzen gezogen. Mohn, der als Backmohn im Handel ist, stammt aus dem Anbau. Vorwiegend dient der Samen des Schlafmohnes (Papaver somniferum) als Nahrungsmittel und zur Ölgewinnung. Auch von anderen Arten, dem Klatschmohn (P. rhoeas) und dem Arzneimohn (P. bracteatum) können die Samen genutzt werden.

Der Schlafmohn ist in Europa und Asien als verwilderte Pflanze zu finden. Als Kulturpflanze dient sie über das Opium zur Gewinnung wichtiger Alkaloide wie Morphin oder Codein zur Schmerzbehandlung oder Stillung von Hustenreiz.

Wildpflanzen-Arten dieser Familie im Online-Lexikon

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